乳制品行业检测解决方案

原料奶快检：采用 AFM1 ELISA 试剂盒对每批次原料奶进行快速筛查，LOD 0.01 μg/kg，30 分钟出结果，适用于收奶环节现场拦截。

成品精检：采用 AFM1 免疫亲和柱（IAC-015-3）净化–HPLC 荧光检测法，符合 GB 5009.24-2016，检出限低至 0.005 μg/kg，wan全man足婴儿配方食品 0.025 μg/kg（GB 2761）xian量yao求。

高通量自动化：配套 Auto IPS-6080 自动化免疫亲和操作仪，实现 IAC 净化全流程自动化，单批次可处理≥40 个样品，适合大型乳品企业高通量检测。

酪蛋白检测：采用牛奶酪蛋白 ELISA 试剂盒（EKT-CA61，定量范围 0.2–6.0 mg/kg）和快速检测试纸条（PRS-A60），用于过敏原标识验证（GB 7718 预包装食品标签通则）和生产线清洁验证（CIP 验证）。

乳铁蛋白 / 免疫球蛋白：采用肝素（乳铁蛋白）免疫亲和柱（IAC-V500-3）和 Protein G 免疫亲和柱（IAC-V457-3）进行特异性纯化，结合 HPLC-UV 或 LC-MS/MS 定量，适用于gao端婴幼儿配方奶粉和功能性乳制品的品质评价与功能声称验证。

采用组胺 ELISA 试剂盒（EKT-S080、EKT-HI20）检测发酵乳制品中的组胺含量，定量范围 5–500 μg/kg，适用于酸奶、奶酪、开菲尔等发酵产品的质量监控。

多生物胺 LC-MS/MS 确证：对组胺阳性或高风险样品，可进一步采用 LC-MS/MS 同时测定组胺、酪胺、腐胺、尸胺、色胺、苯yi胺等 8 种生物胺，配套混合标准品，全面评估发酵乳制品的生物胺风险，符合 GB 5009.208-2016 食品中生物胺的测定。

蜡样芽孢杆菌致吐毒素（CET）：采用 AN60F245 除脂专用柱进行样品前处理，结合 LC-MS/MS 法检测，配套 MSS8040 标准品、STD#8040/8044/8049 系列及同位素内标（STD#8040U/8044U），符合 GB 4789.14，适用于牛奶、婴幼儿配方粉中蜡样芽孢杆菌毒素检测。

金黄色葡萄球菌肠毒素：配套 STD#8101~8108（A–H/Q 型）标准品进行 LC-MS/MS 检测，覆盖主要血清型。

肉毒杆菌毒素：配套 STD#8110~8116（A–G 型）标准品，适用于婴幼儿食品风险监测。

牛磺酸：采用 LC-MS/MS 法，配套 MSS4008 牛磺酸标准品，符合 GB 5009.169，适用于婴幼儿配方食品和调制乳粉。

维生素 B 族：提供维生素 B1（STD#9326）、B2（STD#9327）、B3（STD#9328）、B6（STD#9329）、B12（STD#9206）、生物素（STD#9207）等全套标准品，满足奶粉营养标签检测需求（GB 5009 系列、GB 28050 营养标签通则）。

乳铁蛋白 / 免疫球蛋白：采用肝素亲和柱（IAC-V500-3）和 Protein G 亲和柱（IAC-V457-3）进行特异性纯化和定量，适用于gao端婴幼儿配方奶粉。

针对牛奶中 β- 激动剂和氨基糖苷类抗生素，采用 LC-MS/MS 法进行确证检测：

β- 激动剂：克伦特罗（STD#9321）、沙丁胺醇（STD#9322）、莱克多巴胺（STD#9323）

氨基糖苷类：链霉素（STD#9319）、双氢链霉素（STD#9320）、庆大霉素（STD#9342）、安普霉素（STD#9386）

全面覆盖 GB 31650-2019 规定的兽药残留xian量，与方案 B 的 ELISA 初筛形成 "初筛 + 确证" 闭环。

三聚氰胺检测：

快检：三聚氰胺 ELISA 试剂盒（LOD 0.05 mg/kg），适用于原料奶收购现场快速筛查。

精检：采用固相萃取（SPE）净化–HPLC-DAD 或 LC-MS/MS 法，符合 GB 5009.124-2016（食品中三聚氰胺的测定），检出限低至 0.01 mg/kg，满足婴幼儿配方食品 1 mg/kg xian量yao求。

采用 QuEChERS 前处理 + GC-MS/MS/ LC-MS/MS 联用技术，高通量筛查乳制品中有机氯、有机磷、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯等多类农药残留，符合 GB 23200 系列 标准。

适用产品：原料奶、全脂奶粉、黄油、奶酪（高脂基质对脂溶性农药富集效应显著）

关于普瑞邦

青岛普瑞邦生物工程有限公司成立于2008年，专注于食品检测产品的研制与应用。

经过十多年的发展，目前公司已经形成了生物毒素类标准物质、稳定同位素内标、多种基质的质控样品、前处理耗材、快速检测产品及智能样品前处理仪器在内的完整产品体系，且拥有多项du有产品。