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Pribolab 提供多种基质的食品过敏原质控样品,有效帮助客 户进行食品过敏原检测方法的校准和验证实验室方法的准确 性。质控样品的分析可用于评价实验室的方法和验证其实验 能力。
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应用范围 检测未知成分或标示不清的加工食品,作为过敏族群监控食品的工具;不仅能检测出食品中痕量过敏原,也可运用于食品加工过程的质量管控,如进料、生产过程及成品检测。 工作原理 免疫原理和胶体金层析技术。 产品优势 专一性强、敏感度高、检测快速。
鸡蛋(Egg)过敏原酶联免疫检测试剂盒 过敏原酶联免疫试剂盒采用双抗夹心ELISA法,可用于检测食品原料、辅料、成品的过敏原残留检测,及生产线、生产环境的检测。试剂盒产品重复性好,交叉率低、准确度高、种类齐全;可 程度的降低因误差发生的食品安全问题;操作过程简单,可提高实验室效率。pribolab助力企业过敏原风险监控,提供多种过敏原检测产品与样品检测服务。