过敏原酶联免疫试剂盒采用双抗体夹心 ELISA 法，重复性好、交叉率低、准确性高、种类齐全 ;因误差发生食品安全问题；操作过程简单，结合培训一步到位；提高实验室效率。适用于食品原料、辅料、成品的过敏原残留检测 , 及生产线。

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Pribolab表面过敏原蛋白快速检测棒是一种用于快速检测清洁后的表面过敏原蛋白残留的即用型高灵敏拭子，检测限为5μg过敏原蛋白，适用于医疗手术、食品生产、乳肉加工以及酿造快餐等行业等设备表面清洁度的验证。