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维生素酶联免疫检测试剂盒

简要描述:食品生产加工过程中维生素的添加是否遵守了法律规定,申报的维生素含量是否确实适量地存在于产品中,是食品安全领域不可忽视的环节。提供快速准确的维生素检测分析方法是必要的。普瑞邦能够提供维生素免疫亲柱,酶联免疫试剂盒,标准品等维生素纯化与快检产品。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-12-02
  • 访  问  量:266
详情介绍

体本身并不能产生足够的维生素,因此所需的维生素均需从食品中获得。通过混合或喷雾的方式向食品中均匀加入适量的维生素并非易事。产品的标签上必须标注保质期内的维生素含量。考虑到在食品生产储存中部分维生素的流失,化工企业协会建议,超量添加的维生素不应超过标签注明含量的50%。因此,生产商和监督部门都有必要对产品中维生素的含量进行控制。现行维生素检测方法包括:微生物方法、酶联免疫检测方法、高效液相色谱法和薄层色谱法。由于维生素检测方测耗时长,检测精度不高,色谱法和酶联免疫法逐渐成为当前流行的方法。


产品编号

产品名称

规格

EKT-101-96

维生素B12/钴胺素ELISA试剂盒

96T

EKT-102-96

维生素B7/生物素ELISA试剂盒

96T

EKT-103-96

叶酸/维生素B9ELISA试剂盒

96T




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