
安佤仕表面过敏原蛋白快速检测棒
安佤仕表面过敏原蛋白快速检测棒
货号:AMS-RDR-020
[适用范围]
本产品适用于食品加工生产环节中各类蛋白残留的快速检测,以确认清洗是否达到标准,并可为生产线中过敏原的残留情况提供参考。
[产品特点]
易于操作,现场出结果。
观察颜色判断结果,无需仪器配合。
[实验原理]
基于蛋白浓度检测方法之一(BCA 法);该法快速灵敏,稳定可靠且对不同种类蛋白质检测变
异 系数小而成为蛋白质定量的经典方法。基于蛋白对二价铜离子的还原性。
[产品参数]
检测限 5μg蛋白残留。
[产品组成]
产品切勿冷冻。
1.检测涂抹棒...................................20/50支
2.说明书................... .....................1份
【测定前须知]
1.为保证实验的准确性,请佩戴口罩、手套、实验服。
2. 推荐选择10cmx10cm的擦拭区域。
[检测步骤]
拭子准备:握住取样棒上端从中取出拭子(产品已湿润)。
擦拭取样:手持取样棒,对待检区域进行擦拭。取样时,拭子与待测表面成30°夹角,用力轻压致其弯曲,使采样头紧贴待测位点。先朝一个方向擦拭,再朝反方向擦拭(“Z"型方式取样,见下方照片),确保取样操作有效可重复。注意不要用手接触采样头和细杆处。
3.检测识别: 将完成搽拭的取样棒放回原测试棒内,折断测试棒上端内部塑料条,轻轻挤压塑料管,使测试棒上端液体流入采样头区域(溶液会变成薄荷绿色),快速晃动测试棒底部液体5秒钟,注意切勿倒置。
[结果判读]
将取样后的检测棒在40℃条件下孵育5min后,观察底部液体颜色,对照比色卡判读结果。(推荐金属浴加热,如使用水浴加热途径,应尽可能垂直放在水浴介质中,避免外界液体进入检测棒内。)
[注意事项]
1.请严格遵守实验室规范操作,以确保实验结果的可靠性。
2.采样头与表面应充分接触,确保采样头高效负载污染物。
3.每次涂抹方式应均匀一致。
4.对非平整表面应确保足够的采样面积,并保持一致的涂抹方式。
5.确保表面蛋白涂抹棒处于保质期内,且储存方式正确。
6.不要接触表面蛋白涂抹棒的内表面或待测表面,否则将污染检测,带来假阳性。
7.检测结果为紫色的表面应重新清洗,然后再次检测。
7.5 min 后应及时观察判读结果,长时间放置后底部液体颜色均会变为紫色。
【贮藏条件及保存期]
贮藏条件:室温三个月;2-8℃,18个月
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